1. مقدمه‌ای بر، تکنولوژی فرآورده‌های غلات
پدیدآورنده: / گردآوری و تالیف رسول پایان,عنوان پشت جلد به انگلیسی:Introduction to technology of cereal products.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع: غلات- تولید,غلات- آماده‌سازی,گندم
رده :
TS
۲۱۴۵
/
پ
۲
م
۷ ۱۳۷۷
2. مقدمه‌ای بر تکنولوژی فرآورده‌های غلات
پدیدآورنده: / تالیف رسول پایان,عنوان پشت جلد به انگلیسی:Introduction to technology of cereal products.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع: غلات- تولید,غلات- آماده‌سازی,گندم
رده :
TS
۲۱۴۵
/
پ
۲
م
۷ ۱۳۸۹
